西餐烹饪虚拟仿真实训基地基于五星级酒店后厨西餐烹饪流程，构建集烹饪操作演示、教学讲解、录像、展播于一体的虚拟教学实训中心，实现了烹饪专业教学的虚拟可视化，并且对各种主要食材进行了展示和说明，使操作者可以通过虚拟环境内对各种食材和形态进行了解
国际邮轮乘务虚拟仿真资源平台包含了邮轮典型场景、人物模型、虚拟仿真课程、多媒体课程以及语音库等内容，其中多媒体课程和语音库分别可以通过点击界面图标展示。
国际邮轮乘务虚拟仿真实训教学平台真实再现各种工况下邮轮工作人员与游客的互动与交流，真实模拟在服务过程中可能发生的场景与会话，让学生在生动有趣的实训过程中掌握该专业课程的知识内容。
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